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フライ・ベントスの産業景観の評価と世界ランキング
世界ランキング 972位
（全1157遺産中）
フライ・ベントスの産業景観の概要
フライ・ベントスの町の西にあるウルグアイ川に突き出た土地に位置するこの工業団地は、1859年に設立された工場の発展に伴い建設されました。この工場は近くの広大な草原で生産された肉を加工するために作られたものです。この場所では、肉の調達、加工、包装、出荷の全過程が示されています。1865年以降、この場所ではリービッヒ・ミートエキスカンパニーの建物や設備があり、ヨーロッパ市場に肉エキスやコンビーフを輸出していました。また、1924年からはアングロ・ミートパッキングプラントが凍結肉を輸出していました。この場所は、その物理的な位置や工業施設、住居施設、社会的機関を通じて、世界規模での肉の生産の全過程を示しています。
CC-BY-SA IGO 3.0に基づきwhc.unesco.orgから翻訳されました
フライ・ベントスの産業景観の場所
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